​溶岩プレートのこだわり

溶岩プレートは、遠赤外線の効果により、

肉汁を中に凝縮させる事が可能で

さらに旨味成分を壊さないように低温で焼き上げるため

肉本来の美味しさをお楽しみいただけます。